Trang chủ Giảm béo Ăn phô mai có béo không – Thực đơn giảm cân với phô mai

Ăn phô mai có béo không – Thực đơn giảm cân với phô mai

30/07/2023

Tác giả: lan

Tham vấn y khoa: Bác sĩ PTTM Robert Nguyễn

Phô mai mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được không chỉ trẻ em mà người lớn cũng rất thích. Thế nhưng ăn phô mai có béo không lại là băn khoăn rất lớn của những người đang thực hiện giảm cân nhưng vẫn muốn đảm bảo dinh dưỡng. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm câu trả lời chính xác nhất.

1. Trong 100gr phô mai có chứa bao nhiêu calo

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture), 100gr phô mai chứa 402,5 calo. Lượng calo trên có thể thay đổi tùy vào loại phô mai khác nhau.

Ví dụ như, 100gr phô mai Mozzarella cung cấp cho cơ thể 280 calo, 100gr phô mai con bò cười sẽ chứa khoảng 67 calo.

100gr phô mai có chứa tới 402,5 calo

2. Ăn phô mai có béo không

Các chuyên gia dinh dưỡng giải đáp ăn phô mai không bị béo nêu biết tiêu thụ đúng cách. Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng phô mai có hiệu quả tốt trong việc đốt cháy lượng mỡ dư thừa vào cơ thể. Hàm lượng canxi trong phô mai có tác dụng giải phóng năng lượng và giảm cân hiệu quả.

2.1 Ăn phô mai Mozzarella béo không?

Ăn phô mai Mozzarella ít có nguy cơ gây béo phì. Phô mai Mozzarella là loại phô mai màu vàng trắng, được làm từ sữa bò, chứa hàm lượng 280 calo (100gr). Bên cạnh đó hàm lượng carbohydrate thấp nên hạn chế nguy cơ tăng cân. Tuy nhiên, những người ăn phô mai Mozzarella quá nhiều và thường xuyên cũng có thể bị tăng cân, béo phì.

2.2 Ăn phô mai Con bò cười gây mập không?

Thông tin từ nhà sản xuất cho biết, trong 15gr phô mai con bò cười có chứa khoảng 67 calo. Hàm lượng calo này tương đối thấp nên ăn 1 miếng nhỏ phô mai không thường xuyên thì hoàn toàn không gây béo phì.

2.3 Phô mai hun khói gây béo không?

Ăn phô mai hun khói có khả năng gây tăng cân. Bởi vì hàm lượng chất béo trong loại phô mai này khá cao. Đây là loại phô mai chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp cho những người muốn cải thiện chức năng tim mạch và tăng cường tuần hoàn máu.

2.4 Ăn phô mai que béo không?

Phô mai được chế biến từ sữa sau khi lên men nên chứa hàm lượng chất béo rất cao. Vì thế, khi ăn phô mai que trong thời gian dài bạn có thể phải đối mặt với tình trạng tăng cân, béo phì.

2.5 Phô mai cắt lát ăn béo không?

Phô mai cắt lát có thể gây béo phì khi bạn ăn quá nhiều. Đây là loại phô mai có độ mềm vừa phải, béo ngậy dễ ăn nhưng bạn cần lưu ý kiểm soát khi sử dụng để tránh gây tăng cân quá mức.

2.6 Ăn phô mai sợi mập không?

Phô mai sợi thường được chế biến hun khói để ăn trực tiếp hoặc làm đồ nhắm cùng bia rượu. Loại phô mai này rất dồi dào hàm lượng các chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất béo nên có thể gây tăng cân nếu bạn nạp quá nhiều vào cơ thể.

Ăn phô mai sợi có thể gây béo

3. Những thành phần dinh dưỡng trong phô mai

Phô mai được làm từ sữa của các loại động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê, cừu, lạc đà, tuần lộc… Chế phẩm của sữa sau khi được lên men và sàng lọc sẽ tạo thành phô mai.

Trong 1 viên phô mai 15gr sẽ bao gồm 40 calo, 3gr chất béo, 115mg canxi cùng nhiều khoáng chất khác. Cụ thể là:

– Chất đạm: Đạm trong phô mai có các axit amin thiết yếu, giúp bổ sung cho chế độ ăn kiêng thiếu protein. Đây là thành phần có lợi cho sức khỏe, giúp kiểm soát cân nặng và tăng cường hoạt động trao đổi chất trong cơ thể.

– Chất béo: Mỗi loại phô mai sẽ có lượng chất béo khác nhau. Hàm lượng chất béo đóng vai trò quyết định đến kết cấu của phô mai.

– Vitamin và khoáng chất: Phô mai cũng cung cấp nhiều khoáng chất tự nhiên, thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, B2, B3, B6, B12.

4. Những lợi ích phô mai đối với sức khỏe

Ăn phô mai mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp protein, canxi và khoáng chất, tốt cho sức khỏe răng miệng và ổn định huyết áp.

4.1 Cung cấp nguồn protein

Phô mai chứa một lượng lớn protein giống như thịt. Vì thế, bạn có sử dụng phô mai thay thế cho thịt. Không những thế, ăn phô mai đúng cách còn giúp tăng cơ và giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn.

4.2 Cung cấp canxi và khoáng chất

Lượng canxi trong phô mai cao gấp 6 lần sữa cùng với đó là hàng loạt các dưỡng chất như vitamin D, photpho, axit folic… giúp xương chắc khỏe. Đồng thời, sản phẩm còn giàu khoáng chất tốt cho não và tim.

4.3 Tốt cho răng miệng

Lượng canxi giàu có trong phô mai không chỉ có giúp xương phát triển mà còn tốt cho sức khỏe răng miệng. Ăn phô mai sẽ bổ sung các khoáng chất cần thiết giúp răng chắc khỏe và ngừa sâu răng hiệu quả.

4.4 Ổn định huyết áp và cân bằng cholesterol

Những lợi khuẩn như lactic, propionic trong phô mai giúp ngăn ngừa nguy cơ tăng huyết áp, Bên cạnh đó chúng còn cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể vô cùng hiệu quả.

Ăn phô mai giúp ổn định huyết áp

4.5 Chống oxy hóa và cung cấp chất béo tự nhiên có lợi

Lượng selen lớn trong phô mai có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa rất tốt. Đồng thời sản phẩm còn cung cấp protein, omega 3 giúp giảm hấp thu năng lượng trong các bữa ăn và cung cấp chất béo tự nhiên cho cơ thể hiệu quả.

5. Thực đơn ăn phô mai không lo tăng cân

Mặc dù phô mai có chứa lượng calo, chất béo lớn, giàu dinh dưỡng nhưng nếu biết ăn đúng cách, phô mai lại có thể hỗ trợ bạn giải phóng năng lượng, giảm mỡ và duy trì vóc dáng thon thả. Dưới đây là một số món ăn từ phô mai có tác dụng giảm cân nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

5.1 Thêm phô mai vào thực đơn vào bữa sáng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng bạn nên ăn khoảng 40 – 50gr phô mai để hạn chế tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng phô mai vào buổi sáng cho cơ thể hấp thụ được nguồn năng lượng tốt hơn.

Bạn có thể làm đa dạng thực đơn từ phô mai cho bữa sáng như ăn cùng bánh mì, làm thành món salad rau củ cho bữa sáng. Điều này sẽ giúp bạn giảm cân nhanh và an toàn.

5.2 Làm đậu phụ kẹp phô mai

Có rất nhiều chị em thực hiện món đậu phụ kẹp phô mai để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể cũng như đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài phô mai, chị em có thể thêm một số thực phẩm như trứng gà, thịt xông khói giúp gia tăng hương vị cho món ăn.

Cách thực hiện:

– Hãy chuẩn bị đậu phụ, phô mai và một số nguyên liệu khác.

– Làm sạch đậu phụ bằng cách tráng qua nước sôi.

– Nhồi thịt đã băm sẵn và phô mai vào trong đậu phụ.

– Lăn qua đậu phụ với bột chiên xù. Cuối cùng đợi thêm 2 phút để đậu phụ được chiên vàng.

5.3 Giảm béo bằng thạch phô mai

Thạch phô mai là món ăn giảm béo tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Món ăn này cực kỳ phù hợp cho những ngày hè oi nóng.

Cách thực hiện:

– Chuẩn bị bột làm thạch, lá dứa, phô mai và một số dụng cụ khác.

– Ép lá dứa lấy nước và cho bột nấu thạch vào.

– Cho phô mai vào khuôn và đun trong khoảng 5 phút, bạn đã có thành phẩm.

– Nhẹ nhàng đổ thạch nóng ra khuôn và bỏ trong ngăn mát tủ lạnh từ 30 – 60 phút.

– Lấy ra và thưởng thức.

6. Một số lưu ý khi giảm cân bằng phô mai

Bạn hãy ghi nhớ những lưu ý khi sử dụng phô mai để đảm bảo sức khỏe và đạt được mục đích giảm cân của mình.

6.1 Dùng phô mai tươi

Bạn nên sử dụng phô mai tươi để quá trình giảm cân được kết quả tốt nhất. Bởi trong phô mai tươi có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, canxi cực kỳ tốt cho đường ruột và việc giảm cân.

Nên sử dụng phô mai tươi để giảm cân

6.2 Cân đối lượng phô mai hấp thụ vào cơ thể

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng mỗi ngày bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 50gr phô mai tùy theo cơ địa và thể trạng của mỗi người. Vì thế, bạn cần tính toán lượng calo cần hấp thụ vào cơ thể trước khi ăn, nhằm kiểm soát cân nặng.

6.3 Những người không phù hợp ăn phô mai

Phô mai chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng. Theo đó, những người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì hay hệ tiêu hóa có vấn đề thì không nên ăn phô mai.

6.4 Chọn phô mai ít béo

Đối với những bạn đang ăn kiêng nên lựa chọn loại phô mai ít béo. Ngoài ra, không nên ăn loại phô mai được chế biến thành các món chiên xào chứa nhiều dầu mỡ. Tốt nhất không nên sử dụng phô mai vào buổi tối vì điều này có thể gây ra tình trạng tích tụ mỡ thừa.

6.5 Chú ý món ăn đi kèm

Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp chế độ ăn uống khoa học, chú ý các món ăn đi kèm để nhanh chóng sở hữu vóc dáng thon thả. Bạn nên tăng cường rau xanh, hoa quả giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn và không lo tích mỡ thừa.

7. Cách ăn phô mai phù hợp với từng độ tuổi

Mỗi độ tuổi sẽ có những hướng dẫn về cách ăn phô mai phù hợp, đảm bảo hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng và phát huy được hiệu quả của loại thực phẩm này.

7.1 Đối với trẻ em

Bạn có thể cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên ăn phô mai. Điều đó đảm bảo cho hệ tiêu hóa của trẻ được phát triển tốt hơn. Đồng thời không gây ra những vấn đề về dạ dày của bạn nhỏ.

Các mẹ nên biến tấu đa dạng thực đơn của bé với phô mai như cho chúng vào sinh tố, cháo hoặc bột ăn dặm. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý chỉ sử dụng khoảng 15gr phô mai mỗi ngày.

7.2 Đối với bà bầu

Các mẹ bầu chỉ nên sử dụng một lượng phô mai vừa đủ trong quá trình mang thai để ngăn ngừa tình trạng khó tiêu hóa hay tăng sức ép cho dạ dày. Bạn có thể sử dụng lượng phô mai khoảng 30gr/ngày, ăn 2 lần/tuần.

7.3 Đối với người lớn tuổi

Vì sức khỏe của nhóm người cao tuổi không tốt nên việc phân chia calo hợp lý là điều vô cùng quan trọng. Theo các nhà nghiên cứu người lớn tuổi chỉ nên sử dụng khoảng 5 – 10gr phô mai mỗi ngày.

8. Giải pháp giúp giảm béo cấp tốc không cần ăn kiêng

Giảm béo cấp tốc bằng công nghệ hút mỡ hiện đại là giải pháp giúp chị em sở hữu body thon gọn, sexy “vạn người mê”. Phương pháp hút mỡ thẩm mỹ có ưu điểm ít xâm lấn, triệt tiêu lượng mỡ thừa và ngăn chúng quay lại hiệu quả, nhanh chóng chỉ sau một lần thực hiện.

Hút mỡ giảm béo cũng không gây đau, đảm bảo an toàn cho chị em. Vì thế, nếu không có thời gian luyện tập hay thực hiện chế độ ăn kiêng khắt khe trong thời gian dài thì chị em nên cân nhắc lựa chọn giải pháp giảm béo cấp tốc này.

Hút mỡ giảm béo cấp tốc

Ăn phô mai có béo không, thắc mắc trên đã được giải đáp. Có rất nhiều món ăn giảm béo hấp dẫn từ phô mai, chị em có thể thực hiện để làm phong phú thực đơn của mình. Ngoài ra, nếu chị em muốn giảm béo cấp tốc hãy lựa chọn phương pháp hút mỡ hiện đại tại Bệnh viện thẩm mỹ uy tín.

Hiển thị nguồn

bachhoaxanh: Phô mai bao nhiêu calo? Ăn phô mai giảm cân được không?
bazaarvietnam: ĂN PHÔ MAI CÓ BÉO KHÔNG? 5 MẸO HAY ĂN PHÔ MAI KHÔNG LO BÉO