Logo

Bí quyết uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng hiệu quả, tốt cho sức khỏe

Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng là phương pháp được nhiều chị em phụ nữ áp dụng. Nước uống từ đỗ đen không chỉ giảm mỡ mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể uống nước đậu đen rang hoặc kết hợp cùng một số nguyên liệu khác như: yến mạch, gừng, gạo lứt, mật ong… 

I- Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng có hiệu quả không? 

Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng (1) hiệu quả, bởi loại nước này cung cấp một lượng lớn axit amin Arginine có khả năng chuyển hóa năng lượng và thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa. Bên cạnh đó, hợp chất Glutamine – một dạng axit amin khác trong đậu đẹn cung cấp 50% năng lượng sau bữa ăn. Vì vậy, khi uống nước đỗ đen rang sẽ đẩy nhanh quá trình chuyển hóa giúp giảm mỡ cơ thể. 

Axit amin Arginine có trong đậu đen giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả

Axit amin Arginine có trong đậu đen giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả

II- Cách uống nước đậu đen giảm mỡ bụng đúng cách

Từ xa xưa, nước đậu đen rang đã được ưa chuộng sử dụng và biến tấu thành nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị của mọi gia đình. Mọi người có thể uống nước đậu đen rang, nước đậu đen kết hợp gừng, đậu đen rang kết hợp yến mạch,… (2) Cụ thể: 

1/ Nước đậu đen rang 

Đậu đen có chứa carbohydrate sẽ hoạt động như một kho lưu trữ năng lượng nên cơ thể sẽ tiêu hóa tinh bột chậm hơn. Từ đó hạn chế tình trạng lượng đường tăng đột biến trong máu hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả. 

Nguyên liệu 

Cách thực hiện 

– 1kg đậu đen 

– Đậu đen ngâm rửa sạch, loại bỏ hết hạt lép. 

– Cho toàn bộ số đỗ đã chuẩn bị vào chảo rang ở lửa nhỏ. Đảo đều tay để hạt đỗ chín đều không bị cháy. 

– Rang đỗ khoảng 20 – 25 phút đến khi hạt đỗ có mùi thơm và nứt vỏ thì tắt bếp.

– Đợi đến khi đậu nguội hẳn thì bảo quản trong hũ thủy tinh. 

– Mỗi ngày, nấu 3 lít nước với 3 thìa đậu đen đem đun sôi từ 2 – 3 phút. 

– Lọc bỏ bã đậu đen qua rây, phần nước đổ vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. 

Nước đậu đen với mùi hương đặc trưng rất tốt cho cơ thể

Nước đậu đen với mùi hương đặc trưng rất tốt cho cơ thể

2/ Nước đậu đen rang và gừng 

Gừng và đậu đen là hai thành phần tự nhiên mang đến  nhiều lợi ích cho sức khỏe vừa hỗ trợ quá trình giảm cân. Gừng không chỉ làm giảm viêm ruột mà còn kích thích cơ thể phản ứng nhanh hơn với insulin, kiểm soát đường huyết và hạn chế tăng cân. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng tăng cường tiêu hóa, hỗ trợ quá trình bài tiết và giải độc cơ thể. 

Trong khi đó, đậu đen chứa nhiều chất xơ giúp loại bỏ mỡ thừa, duy trì cân nặng ổn định và cung cấp dưỡng chất tốt cho làn da. Sự kết hợp của gừng và đậu đen được coi là một phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả.

Nguyên liệu 

Cách thực hiện 

– 100g đậu đen 

– 1cur gừng tươi 

– Đỗ đen ngâm trong khoảng 8 tiếng.

– Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ và thái sợi. – Rang đỗ đen trên chảo cho đến khi mùi thơm tỏa ra thì tắt bếp. 

– Cho đậu đen đã rang vào nồi cùng 2 lít nước, thêm lá dứa. 

– Nấu đến khi đậu chín mềm thì thêm gừng và chút đường khuấy đều. 

– Chờ đến khi nước đậu nguội bớt, múc cả cái và nước ra bát để thưởng thức. 

3/ Nước đậu đen rang và yến mạch 

Yến mạch chứa chất xơ hòa tan giúp kiểm soát đường huyết, làm giảm cảm giác đói và mang đến cảm giác no lâu. Ngoài ra, yến mạch còn giàu protein, sắt, magie, kẽm và vitamin B cần thiết cho cơ thể. Nước đậu đen kết hợp với yến mạch không chỉ giúp đốt cháy mỡ bụng mà còn hỗ trợ làm đẹp da, mang lại làn da mịn màng.

Nguyên liệu

Cách thực hiện 

– 200g đỗ đen 

3 thìa bột yến mạch 

– Rửa sạch 200g đỗ đen và ngâm khoảng 30 phút để loại bỏ hạt lép cũng như tạp chất. 

– Vớt toàn bộ đậu đen nấu cùng 1 lít nước cho đến khi mềm tơi. 

– Khi đậu đã chín cho toàn bộ yến mạch đã chuẩn bị rồi khuấy đều. 

– Bạn có thể sử dụng luôn hoặc thêm đường ăn kiêng tăng hương vị. 

Thức uống kết hợp giữa đỗ đen và yến mạch có thể sử dụng thay bữa phụ

Thức uống kết hợp giữa đỗ đen và yến mạch có thể sử dụng thay bữa phụ

4/ Trà đậu đen của Nhật 

Nghiên cứu cho thấy,  Nhật Bản là quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất trên thế giới, chỉ khoảng 4% dân số. Do đó, không ngạc nhiên khi phụ nữ Nhật thường có vóc dáng chuẩn, vòng eo thon gọn. Uống nước trà đậu đen rang được coi là bí quyết giảm cân hiệu quả, lâu đời của đất nước này.

Nguyên liệu 

Cách thực hiện 

– 70g đậu đen 

– Cho toàn bộ đậu đen vào chảo rang đến khi nứt vỏ. 

– Cho đậu đã rang vào ấm đun sôi trong 10 phút. Ngoài ra, có thể hãm đậu đen như hãm trà nhưng không được ngâm quá lâu. 

 

5/ Nước đậu đen và gạo lứt 

Gạo lứt và đậu đen là hai nguyên liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ giảm cân. Gạo lứt với hàm lượng chất xơ cao là nguồn thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm, chất béo và canxi. Không chỉ thế, đậu đen chứa axit amin, vitamin nhóm B giúp kiểm soát cân nặng và cung cấp các dưỡng chất quan trọng tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ điều trị các bệnh tiểu đường.

Nguyên liệu

Cách thực hiện 

– 100g gạo lứt huyết rồng 

– 50g đậu đen 

– Gạo lứt và đậu đen rang trong vùng 1 chảo với lửa nhỏ. Khi có mùi hương tỏa ra thì tắt bếp và để nguội. 

– Cho toàn bộ gạo lứt và đỗ đen cùng 1 lít nước vào nồi, đun trong 10 phút rồi tắt bếp. 

– Đợi đến khi nước nguội thì lọc bỏ bã chỉ lấy nước uống. 

Trà đậu đen gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ và vitamin B cao rất tốt cho cơ thể

Trà đậu đen gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ và vitamin B cao rất tốt cho cơ thể

6/ Nước đậu đen xanh lòng và mật ong 

Mặc dù đậu đen có khả năng đào thải mỡ tốt nhưng không phù hợp cho những người thiếu máu, đường huyết thấp, tụt huyết áp và cảm giác đói. Uống đậu đen khi đói có thể gây mệt mỏi cho cơ thể. 

Để khắc phục nhược điểm và tận dụng ưu điểm của nước đậu đen, bạn có thể thêm mật ong. Sự kết hợp giữa mật ong và đậu đen không chỉ giúp đốt cháy mỡ thừa mà còn giúp tiêu hao mỡ một cách an toàn.

Nguyên liệu 

Cách thực hiện 

– 50g đỗ đen 

-1 thìa muối tinh 

– 2 thìa mật ong 

– Đậu đen rửa sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút. 

– Vớt toàn bộ đỗ rang trong chảo đến khi tỏa mùi hương. 

– Cho vào nồi 50g đỗ đen đã rang, 1 thìa muối  cùng 500ml nước đun trong lửa nhỏ 15 phút. 

– Lọc bỏ phần bã, nước để nguội cho 2 thìa mật ong vào khuấy đều. 

– Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và uống trong ngày. 

III- Uống nước đậu đen rang vào thời điểm nào? 

Nước đậu đen rang có thể uống vào bất cứ thời điểm nào trong ngày thay cho nước lọc (3). Tuy nhiên để có được hiệu quả giảm mỡ tốt nhất nên uống vào: 

– Buổi sáng: Uống vào mỗi sáng sẽ mang đến cảm giác no lâu, cung cấp năng lượng cho ngày dài. 

– Trước khi ăn: Khi uống trong thời điểm này sẽ giảm cảm giác thèm ăn, kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào trong bữa chính. 

– Trước hoặc sau khi luyện tập: Đây là thời điểm vàng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Loại nước này sẽ cung cấp chất xơ và protein hỗ trợ đốt cháy calo, tăng cường cơ bắp. 

– Trước khi ngủ: Uống 1 ly nước đậu đen rang trước khi ngủ sẽ duy trì cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. 

Uống nước đỗ đen vào buổi sáng hoặc trước khi ăn sẽ tốt nhất cho cơ thể

Uống nước đỗ đen vào buổi sáng hoặc trước khi ăn sẽ tốt nhất cho cơ thể

IV- Có nên uống nước đậu đen hàng ngày? 

Nước đậu đen hỗ trợ giảm cân nhưng không nên lạm dụng, bởi điều đó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Phytate có trong nước đậu đen làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ sắt, kẽm, canxi từ thực phẩm khác. 

Không nên uống nước đậu đen khi ăn những món chứa nhiều khoáng chất. Tốt nhất nên uống nước đậu đen sau khoảng 4 tiếng ăn thực phẩm nhiều khoáng chất. 

V- Mẹo uống nước đậu đen rang giảm mỡ hiệu quả 

Uống nước đậu đen rang không chỉ giảm mỡ bụng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực hiện như thế nào cho đúng cách là rất quan trọng để đạt được hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là một số mẹo cần nhớ khi uống nước đậu đen rang (4). 

– Chỉ sử dụng nước  không ăn hạt đậu đen sau khi nấu, bởi đậu đen sau khi nấu chín chứa nhiều tinh bột gây tăng cân. Sau khi rang và nấu nước nên lọc bỏ bã và chỉ uống nước để giảm lượng tinh bột không cần thiết và tăng cường hiệu quả giảm mỡ.

– Thói quen rang hạt đậu đen trước khi nấu không chỉ tăng hương vị và mùi thơm của nước đậu đen mà còn giảm tính hàn của đậu đen. Nước trở nên dễ uống hơn.

– Không cho thêm đường, bởi điều này  có thể gây tăng cân và gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng mật ong để tăng hương vị mà không làm thay đổi tính chất của nước đậu đen.

Bài viết đã làm rõ lợi ích và gợi ý cách uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng hiệu quả. Tuy nhiên để cảm nhận được hiệu quả, bạn cần kết hợp uống nước đậu đen với chế độ tập luyện và ăn uống khoa học. 

Có 0 bình luận bài Bí quyết uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng hiệu quả, tốt cho sức khỏe

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

1900.633.988

FB chat

Chat zalo

Vị trí